Sirupe und Pasten

Schwarzer Maulbeersirup

Morus nigra

T Traditionelle Anwendung

Sirup aus schwarzen Maulbeeren, traditionell in Anatolien bei Mundgeschwüren und Halsschmerzen verwendet. Anthocyaninreich, aber auch zuckerreich.

Atemwege, Hals und MundErnährung
Schwarzer Maulbeersirup – Sirup und Paste

Bild: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim

SchwangerschaftIm Allgemeinen sicher
StillzeitIm Allgemeinen sicher
KinderVorsicht
Wechselwirkungen mit ArzneimittelnKeine Wechselwirkungen dokumentiert
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Auf einen Blick

Schwarzer Maulbeersirup wird durch Einkochen des Safts von Morus-nigra-Früchten hergestellt. In Anatolien wird er traditionell bei Mundwunden, Aphthen und Halsschmerzen verwendet. Dunkle Anthocyane zeigen im Labor antioxidative Wirkungen. Klinische Studien zu diesen Anwendungen fehlen.

Verwendete Pflanzenteile: Früchte
Wichtige Inhaltsstoffe: Anthocyane, Organische Säuren, Zucker

Aktualisiert: 15. Oktober 2026

ℹ Zusammengestellt aus Standardwerken der Pharmakognosie und Zusammenfassungen klinischer Literatur, sofern keine offizielle EMA-Monografie vorliegt.

Wofür wird die Pflanze verwendet?

  • T Traditionelle Anwendung

    Traditionelle Anwendung: Basiert auf mindestens 30 Jahren dokumentierter traditioneller Anwendung statt auf klinischen Studien.

    Wie bewerten wir die Evidenz? →

    Traditionell bei Mundwunden, Aphthen und Halsschmerzen verwendet. [1]

  • C Labor- oder Tierstudien

    Labor- oder Tierstudien: Basiert ausschließlich auf Laborversuchen (in vitro) oder Tierstudien; beim Menschen nicht klinisch belegt.

    Wie bewerten wir die Evidenz? →

    Enthält Anthocyane. Antioxidative Wirkungen sind nur im Labor gezeigt. [1]

Wie wird sie angewendet?

Lebensmittel

1 Dessertlöffel langsam im Mund behalten und dann schlucken oder mit warmem Wasser zum Gurgeln mischen.

Menge: 2–3-mal täglich

Maximale Anwendungsdauer: 1 Woche

[1]

Sicherheit und Wechselwirkungen

Mindestalter: 1 Jahre

  • Der Sirup enthält viel Zucker. Bei Diabetes oder Gewichtskontrolle vorsichtig verwenden.
  • Bei Halsschmerzen mit Fieber oder über mehr als 1 Woche ärztlichen Rat einholen.
  • Honighaltige Produkte nicht an Babys unter 1 Jahr geben; Botulismusrisiko durch Honig.
[1]

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

Keine Wechselwirkungen dokumentiert

Nebenwirkungen

  • Zahnverfärbung und Kariesrisiko durch Zucker

⚕ Wann ärztlichen Rat einholen?

  • Bei hohem Fieber, Atemnot oder eitrigem beziehungsweise blutigem Auswurf
  • Wenn Beschwerden nach 1–2 Wochen nicht nachlassen oder sich verschlimmern
  • Bei starken Bauchschmerzen, Gelbsucht, Hautausschlag oder einer allergischen Reaktion

Wussten Sie schon?

Schwarzer Maulbeersaft färbt so dauerhaft, dass er früher zum Färben von Stoffen diente. [1]

Häufige Fragen

Hilft Maulbeersirup bei Halsschmerzen?

Er wird traditionell verwendet. Die Wirkung ist klinisch nicht belegt.

Dürfen Kinder Maulbeersirup bekommen?

Kinder über 1 Jahr können kleine Mengen erhalten. Zuckergehalt beachten.

Ist Maulbeerextrakt dasselbe wie eingedickter Fruchtsirup?

Die Herstellung durch Einkochen ist ähnlich. Maulbeerextrakt wird gewöhnlich ohne Zuckerzusatz eingedickt.

Quellen

  1. Trease and Evans Pharmacognosy (16th Edition)Elsevier Health Sciences · 2009

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Schwarzer Maulbeersirup (Morus nigra). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/de/pflanze/schwarzer-maulbeersirup/

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