Getrocknete Pflanzen und Tee

Lorbeerblatt

Laurus nobilis

T Traditionelle Anwendung

Mediterranes Küchenkraut, traditionell bei Verdauungsbeschwerden und Blähungen verwendet. Hinweise zur Blutzuckerwirkung stammen aus kleinen Vorstudien.

VerdauungStoffwechsel, Gewicht und Blutzucker
Lorbeerblatt – Getrocknete Pflanze und Tee

Bild: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim

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Auf einen Blick

Lorbeerblätter sind die getrockneten Blätter von Laurus nobilis. Ihr ätherisches Öl enthält vor allem 1,8-Cineol. Traditionell werden sie bei Verdauungsbeschwerden und Blähungen verwendet. Eine kleine, kurze Humanstudie berichtete günstige Effekte auf Blutzucker und Cholesterin; der Befund wurde nicht bestätigt.

Verwendete Pflanzenteile: Blätter
Wichtige Inhaltsstoffe: 1,8-Cineol (Eucalyptol), Linalool, Sesquiterpenlactone

Aktualisiert: 15. Oktober 2026

ℹ Zusammengestellt aus Standardwerken der Pharmakognosie und Zusammenfassungen klinischer Literatur, sofern keine offizielle EMA-Monografie vorliegt.

Wofür wird die Pflanze verwendet?

  • T Traditionelle Anwendung

    Traditionelle Anwendung: Basiert auf mindestens 30 Jahren dokumentierter traditioneller Anwendung statt auf klinischen Studien.

    Wie bewerten wir die Evidenz? →

    Traditionell bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen und abgehenden Winden verwendet. [1]

  • C Labor- oder Tierstudien

    Labor- oder Tierstudien: Basiert ausschließlich auf Laborversuchen (in vitro) oder Tierstudien; beim Menschen nicht klinisch belegt.

    Wie bewerten wir die Evidenz? →

    Kleine Vorstudien berichteten günstige Blutzucker- und Cholesterinwirkungen; nicht bestätigt. [1]

Wie wird sie angewendet?

Lebensmittel

1–2 Blätter mitkochen und vor dem Servieren entfernen.

Menge: Als Küchengewürz

[1]

Tee

1–2 getrocknete Blätter mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Menge: 1–2-mal täglich

[1]

Sicherheit und Wechselwirkungen

  • Ganze Blätter nicht schlucken. Ihre starren Ränder können im Rachen oder Darm stecken bleiben.
  • Ätherisches Lorbeeröl nicht trinken.
  • Große Mengen können bei Diabetesmedikamenten den Blutzucker beeinflussen.
[1]

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln
Arzneimittel / SubstanzAuswirkungSchweregrad
DiabetesmedikamenteGroße Mengen können den Blutzucker beeinflussen. [1]Gering
BeruhigungsmittelGroße Mengen könnten theoretisch die Schläfrigkeit verstärken. [1]Gering

Nebenwirkungen

  • Allergische Kontaktdermatitis durch Lorbeeröl

⚕ Wann ärztlichen Rat einholen?

  • Bei hohem Fieber, Atemnot oder eitrigem beziehungsweise blutigem Auswurf
  • Wenn Beschwerden nach 1–2 Wochen nicht nachlassen oder sich verschlimmern
  • Bei starken Bauchschmerzen, Gelbsucht, Hautausschlag oder einer allergischen Reaktion

Wussten Sie schon?

Im antiken Griechenland erhielten Sieger der Pythischen Spiele Lorbeerkränze. Davon leitet sich das Wort Laureat ab. [1]

Häufige Fragen

Wofür wird Lorbeertee verwendet?

Traditionell bei Verdauungsbeschwerden und Blähungen. Die Wirkung ist klinisch nicht belegt.

Ist das Verbrennen von Lorbeerblättern schädlich?

Der Rauch kann die Atemwege reizen. Nicht in Innenräumen verbrennen.

Kann man Lorbeerblätter essen?

Nicht im Ganzen. Nach dem Kochen entfernen.

Quellen

  1. Trease and Evans Pharmacognosy (16th Edition)Elsevier Health Sciences · 2009

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Lorbeerblatt (Laurus nobilis). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/de/pflanze/lorbeerblatt/

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