Schwarztee
Camellia sinensis
A Starke klinische EvidenzKoffein und L-Theanin fördern Aufmerksamkeit und Wachheit. Beobachtungsstudien verbinden regelmäßigen Teekonsum mit geringerem Herz-Kreislauf-Risiko.

Bild: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim
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Auf einen Blick
Schwarztee entsteht durch Oxidation von Camellia-sinensis-Blättern. In der Türkei wird weltweit pro Kopf am meisten Tee getrunken. Ein Glas enthält 40–70 mg Koffein, dessen Wirkung auf Aufmerksamkeit und Wachheit gut belegt ist. Große Beobachtungsstudien fanden bei 2–3 Tassen täglich etwas geringere Herz-Kreislauf-Risiken; das belegt keine Ursache-Wirkungs-Beziehung.
Aktualisiert: 15. Oktober 2026
ℹ Zusammengestellt aus Standardwerken der Pharmakognosie und Zusammenfassungen klinischer Literatur, sofern keine offizielle EMA-Monografie vorliegt.
Wofür wird die Pflanze verwendet?
A Starke klinische Evidenz
Starke klinische Evidenz: Gestützt durch aussagekräftige klinische Studien am Menschen und Monografien zur anerkannten medizinischen Anwendung.
Wie bewerten wir die Evidenz? →Koffein und L-Theanin fördern Aufmerksamkeit und Wachheit. [2]
B Begrenzte klinische Evidenz
Begrenzte klinische Evidenz: Gestützt durch kleinere klinische Studien am Menschen, deren Teilnehmerzahl und Studienqualität jedoch begrenzt sind.
Wie bewerten wir die Evidenz? →Beobachtungsstudien verbinden regelmäßigen Teekonsum mit geringerem Herz-Kreislauf-Erkrankungsrisiko. [2]
Wie wird sie angewendet?
Tee
In einer Kanne 5–10 Minuten ziehen lassen. Sehr starken und sehr heißen Tee vermeiden.
Menge: 2–4 Gläser täglich
[2]Sicherheit und Wechselwirkungen
- Sehr heiße Getränke über 65 °C erhöhen das Speiseröhrenkrebsrisiko. Tee etwas abkühlen lassen.
- Gerbstoffe vermindern die Eisenaufnahme. Bei Eisenmangel nicht zu Mahlzeiten trinken.
- In der Schwangerschaft unter 200 mg Koffein täglich bleiben, etwa 3–4 Gläser schwacher Tee.
- Bei Schlaflosigkeit oder Herzklopfen abends vermeiden.
Wechselwirkungen mit Arzneimitteln
| Arzneimittel / Substanz | Auswirkung | Schweregrad |
|---|---|---|
| Eisenpräparate | Vermindert die Aufnahme. 1–2 Stunden Abstand halten. [1] | Mäßig |
| Andere koffeinhaltige Produkte, stimulierende Arzneimittel | Koffeinwirkungen können sich addieren. [1] | Gering |
| Lithium, Clozapin, Theophyllin | Koffein kann deren Wirkstoffspiegel beeinflussen. [1] | Gering |
Nebenwirkungen
- Schlaflosigkeit und Herzklopfen bei übermäßigem Konsum
- Sodbrennen
- Zahnverfärbung
⚕ Wann ärztlichen Rat einholen?
- Bei hohem Fieber, Atemnot oder eitrigem beziehungsweise blutigem Auswurf
- Wenn Beschwerden nach 1–2 Wochen nicht nachlassen oder sich verschlimmern
- Bei starken Bauchschmerzen, Gelbsucht, Hautausschlag oder einer allergischen Reaktion
Wussten Sie schon?
In der Türkei werden jährlich etwa 3 kg Tee pro Person getrunken, der höchste Pro-Kopf-Verbrauch weltweit. [2]
Häufige Fragen
Wie viele Gläser Tee täglich?
Für gesunde Erwachsene liegt die Koffeingrenze bei etwa 400 mg, entsprechend ungefähr 6–8 Gläsern Tee.
Verursacht Tee Eisenmangel?
Zu Mahlzeiten vermindert er die Eisenaufnahme. Besser zwischen den Mahlzeiten trinken.
Schwacher oder starker Tee?
Schwacher Tee enthält weniger Koffein und Gerbstoffe und eignet sich besser bei Eisenmangel oder empfindlichem Magen.
Quellen
- Herbs at a Glance: Evidence-Based Fact Sheets on Botanical ProductsNIH NCCIH · 2024
- EFSA Compendium of Botanicals Reported to Contain Naturally Occurring Substances of Possible ConcernEFSA · 2022
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Schwarztee (Camellia sinensis). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/de/pflanze/schwarztee/
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