Karanfil
Syzygium aromaticum
T Geleneksel kullanımKurutulmuş çiçek tomurcuğudur. Diş ağrısında geçici rahatlama ve ağız kokusunda geleneksel kullanılır; etken maddesi öjenoldür.

Görsel: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim
İçindekiler
Kısaca
Karanfil, Syzygium aromaticum ağacının açmamış çiçek tomurcuklarıdır. Etkisini büyük ölçüde öjenol verir; öjenol diş hekimliğinde geçici dolgu ve kanal patlarında hâlâ kullanılır. Bir karanfil tomurcuğunu ağrıyan dişin yanında tutmak geleneksel bir ilk yardım yöntemidir. Hazımsızlık ve gazda da geleneksel olarak kullanılır.
Güncelleme: 15 Ekim 2026
ℹ Bu kayıt için resmi EMA monografı bulunmadığından standart farmakognozi kaynakları ve klinik literatür özetinden derlenmiştir.
Ne işe yarar?
T Geleneksel kullanım
Geleneksel kullanım: Klinik deney kanıtı aranmaksızın en az 30 yıllık belgelenmiş güvenli geleneksel kullanıma dayanır.
Kanıt düzeylerini nasıl belirliyoruz? →Diş ağrısında geçici rahatlama ve ağız kokusunda geleneksel olarak kullanılır. [1]
T Geleneksel kullanım
Geleneksel kullanım: Klinik deney kanıtı aranmaksızın en az 30 yıllık belgelenmiş güvenli geleneksel kullanıma dayanır.
Kanıt düzeylerini nasıl belirliyoruz? →Hazımsızlık ve gazda geleneksel olarak kullanılır. [1]
Nasıl kullanılır?
Güvenlik ve etkileşimler
- Diş ağrısında yalnız geçici bir önlemdir; diş hekimine gidin.
- Karanfil yağı ve yoğun ekstreler içilmez; çocuklarda öjenol zehirlenmesi bildirilmiştir.
- Yemeklerde baharat olarak kullanılan miktarlar genellikle güvenlidir; yoğun ekstre ve takviyeler için bu geçerli değildir.
İlaç etkileşimi
| İlaç / madde | Etkisi | Ciddiyet |
|---|---|---|
| Kan sulandırıcılar (yüksek miktar) | Öjenol kan pulcuklarını etkileyebilir; yemek miktarları için geçerli değildir. [2] | Hafif |
Yan etkiler
- Ağız mukozasında yanma (uzun süre tutulursa)
⚕ Ne zaman doktora başvurmalı?
- Yüksek ateş, nefes darlığı veya iltihaplı/kanlı balgam gelişirse
- Şikâyetler 1–2 hafta içinde düzelmez veya kötüleşirse
- Şiddetli karın ağrısı, sarılık, döküntü veya alerjik reaksiyon görülürse
Biliyor muydun?
Çin'in Han hanedanı döneminde saraya girenlerin, imparatorla konuşmadan önce nefesleri güzel koksun diye karanfil çiğnemesi gerekirdi. [1]
Sık sorulan sorular
Karanfil diş ağrısına iyi gelir mi?
İçerdiği öjenol diş ağrısını geçici olarak hafifletebilir; diş hekimine gitmenin yerine geçmez.
Karanfil çayı ne işe yarar?
Hazımsızlık ve gazda geleneksel olarak içilir.
Karanfil sakız gibi çiğnenir mi?
Ağız kokusu için kısa süre çiğnenebilir; uzun süre tutmak ağızda yanma yapabilir.
Kaynaklar
- WHO Monographs on Selected Medicinal Plants (Volumes 1–4)World Health Organization · 2009
- Trease and Evans Pharmacognosy (16th Edition)Elsevier Health Sciences · 2009
Kaynak Göster
Karanfil (Syzygium aromaticum). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/tr/bitki/karanfil/
İlgili rehberler ve karşılaştırmalar
Aynı kullanım formundaki diğer bitkiler (Baharat)
Baharat →
Zencefil
A Güçlü klinik kanıtZingiber officinale
Toz kökü yolculuktan önce alındığında taşıt tutmasına bağlı bulantıyı önlemeye yardımcı olabilir; hazımsızlıkta da geleneksel olarak kullanılır.

Pul Biber
A Güçlü klinik kanıtCapsicum annuum
Kırmızı biberin kurutulup parçalanmasıyla yapılır. Acılığını veren kapsaisinin cilt kremleri sinir ağrısında etkilidir; yemekteki etkisi küçüktür.

Safran
B Sınırlı klinik kanıtCrocus sativus
Dünyanın en pahalı baharatıdır. Klinik çalışmaların meta-analizlerinde günde 30 mg safran ekstresi hafif-orta depresyon belirtilerinde fayda göstermiştir.

Karabiber
B Sınırlı klinik kanıtPiper nigrum
Dünyanın en çok kullanılan baharatıdır. İçerdiği piperin, zerdeçaldaki kurkumin gibi bazı maddelerin emilimini belirgin şekilde artırır.





