Baharat

Kakule

Elettaria cardamomum

T Geleneksel kullanım

Kahveye ve tatlılara aroma veren, zencefil ailesinden bir baharattır. Hazımsızlık ve gazda geleneksel kullanılır; diğer etkileri küçük ön çalışmalardadır.

Kakule – Kapsül Meyve (Pod)

Görsel: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim

GebelikGenellikle güvenli
EmzirmeGenellikle güvenli
ÇocukDikkat
İlaç etkileşimiKayıtlı etkileşim yok
İçindekiler

Kısaca

Kakule, Hindistan'a özgü Elettaria cardamomum bitkisinin yeşil kapsüllü meyvesidir ve "baharatların kraliçesi" diye anılır. İçerdiği uçucu yağ (1,8-sineol, terpinil asetat) hazımsızlık ve gazda geleneksel olarak kullanılır. Küçük ön çalışmalarda tansiyon ve iltihap belirteçleri üzerine olumlu etkiler bildirilmiştir; doğrulanmamıştır.

Kullanılan kısımlar: fruits
Öne çıkan bileşenler: 1,8-Cineole, α-Terpinyl Acetate

Güncelleme: 15 Ekim 2026

ℹ Bu kayıt için resmi EMA monografı bulunmadığından standart farmakognozi kaynakları ve klinik literatür özetinden derlenmiştir.

Ne işe yarar?

  • T Geleneksel kullanım

    Geleneksel kullanım: Klinik deney kanıtı aranmaksızın en az 30 yıllık belgelenmiş güvenli geleneksel kullanıma dayanır.

    Kanıt düzeylerini nasıl belirliyoruz? →

    Hazımsızlık, şişkinlik ve gazda geleneksel olarak kullanılır. [1]

  • C Laboratuvar / hayvan verisi

    Laboratuvar / hayvan verisi: Yalnızca laboratuvar (hücre) veya hayvan deneylerine dayanır; insanlarda klinik kanıtı yoktur.

    Kanıt düzeylerini nasıl belirliyoruz? →

    Küçük ön çalışmalarda tansiyon üzerinde hafif olumlu etkiler bildirilmiştir; doğrulanmamıştır. [1]

Nasıl kullanılır?

Gıda

1–2 kapsül hafifçe ezilip kahveye, çaya veya tatlılara eklenir.

Miktar: Yemeklerde

[1]

Çay

3–4 kapsül ezilip 200 ml kaynar suyla 10 dakika demlenir.

Miktar: Günde 1–2 kez

[1]

Güvenlik ve etkileşimler

  • Yemeklerde baharat olarak kullanılan miktarlar genellikle güvenlidir; yoğun ekstre ve takviyeler için bu geçerli değildir.
  • Safra taşı olanlarda yoğun miktarlar safra koliğini tetikleyebilir.
[1][2]

İlaç etkileşimi

Kayıtlı etkileşim yok

Yan etkiler

  • Nadiren alerji

⚕ Ne zaman doktora başvurmalı?

  • Yüksek ateş, nefes darlığı veya iltihaplı/kanlı balgam gelişirse
  • Şikâyetler 1–2 hafta içinde düzelmez veya kötüleşirse
  • Şiddetli karın ağrısı, sarılık, döküntü veya alerjik reaksiyon görülürse

Biliyor muydun?

Kakule, safran ve vanilyadan sonra dünyanın en pahalı üçüncü baharatıdır. [1]

Sık sorulan sorular

Kakule ağız kokusuna iyi gelir mi?

Geleneksel olarak çiğnenir; aromatik yağları ağız kokusunu geçici olarak maskeleyebilir.

Kakule nasıl kullanılır?

Kapsüller hafifçe ezilerek kahveye, çaya veya tatlılara eklenir.

Kakule tansiyonu düşürür mü?

Yalnız küçük ön çalışmalarda hafif etki bildirilmiştir; tedavi yerine geçmez.

Kaynaklar

  1. WHO Monographs on Selected Medicinal Plants (Volumes 1–4)World Health Organization · 2009
  2. Trease and Evans Pharmacognosy (16th Edition)Elsevier Health Sciences · 2009

Kaynak Göster

Kakule (Elettaria cardamomum). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/tr/bitki/kakule/

İlgili rehberler ve karşılaştırmalar

Aynı kullanım formundaki diğer bitkiler (Baharat)

Baharat →
Safran – Stigma (Tepecik)
⚠ Gebelikte kaçının

Safran

B Sınırlı klinik kanıt

Crocus sativus

Dünyanın en pahalı baharatıdır. Klinik çalışmaların meta-analizlerinde günde 30 mg safran ekstresi hafif-orta depresyon belirtilerinde fayda göstermiştir.

Baharat

Karabiber – Tane veya Öğütülmüş Meyve

Karabiber

B Sınırlı klinik kanıt

Piper nigrum

Dünyanın en çok kullanılan baharatıdır. İçerdiği piperin, zerdeçaldaki kurkumin gibi bazı maddelerin emilimini belirgin şekilde artırır.

Baharat