--- title: "Zerdeçal: Faydaları, Kullanımı ve Yan Etkileri | Herbadex" description: "Zerdeçal kökü dolgunluk hissi, yavaş sindirim ve gaz gibi sindirim şikâyetlerinde geleneksel olarak kullanılır; safra hastalığında önerilmez." language: tr url: https://herbadex.com/tr/bitki/zerdecal/ source: Herbadex (https://herbadex.com) --- [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) # Zerdeçal Curcuma longa T Geleneksel kullanım Zerdeçal kökü dolgunluk hissi, yavaş sindirim ve gaz gibi sindirim şikâyetlerinde geleneksel olarak kullanılır; safra hastalığında önerilmez. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) Görsel: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim Gebelik **⚠ Kaçının** Emzirme **⚠ Kaçının** Çocuk **⚠ Kaçının** İlaç etkileşimi **Kayıtlı etkileşim yok** ## Kısaca EMA, zerdeçal kökünü dolgunluk hissi, yavaş sindirim ve gaz gibi sindirim şikâyetleri için geleneksel bitkisel ürün olarak değerlendirir. Safra salgısını uyarabildiği için safra yolu ve karaciğer hastalıklarında önerilmez. Monografta eklem veya iltihap için bir kullanım yer almaz. **Kullanılan kısımlar:** rhizome **Öne çıkan bileşenler:** Curcuminoids Güncelleme: 15 Ekim 2026 ✓ Bu bitki kaydı Avrupa İlaç Ajansı (EMA HMPC) resmi bitkisel monograflarına dayanır. ## Ne işe yarar? - T Geleneksel kullanım Dolgunluk hissi, yavaş sindirim ve gaz gibi sindirim şikâyetlerinin hafifletilmesinde geleneksel olarak kullanılır. \[1\] ## Nasıl kullanılır? ### Çay 0,5–1 g kıyılmış zerdeçal 150 ml kaynar suyla demlenir. **Miktar:** Günde 2–3 kez **Süre sınırı:** 2 haftada düzelme olmazsa doktora danışın \[1\] ### Gıda Toz zerdeçal: 0,5–1 g. **Miktar:** Günde 2–3 kez \[1\] ## Güvenlik ve etkileşimler Alt yaş sınırı: 18 yaş - Safra yolu tıkanıklığı, safra yolu iltihabı, karaciğer hastalığı, safra taşı veya başka safra hastalığında önerilmez. - 18 yaş altında önerilmez. Gebelik ve emzirmede güvenliliği gösterilmediği için önerilmez. - Belirtiler kötüleşirse veya önerilen sürede geçmezse doktora ya da eczacıya danışın. \[1\] ### İlaç etkileşimi Kayıtlı etkileşim yok ### Yan etkiler - Ağız kuruluğu, gaz, mide tahrişi (sıklığı bilinmiyor) #### ⚕ Ne zaman doktora başvurmalı? - Yüksek ateş, nefes darlığı veya iltihaplı/kanlı balgam gelişirse - Şikâyetler 1–2 hafta içinde düzelmez veya kötüleşirse - Şiddetli karın ağrısı, sarılık, döküntü veya alerjik reaksiyon görülürse ## Biliyor muydun? EMA zerdeçalı sindirim şikâyetleri için değerlendirir; eklem ağrısı kullanımı monografta yer almaz. \[1\] ## Sık sorulan sorular Zerdeçal eklem ağrısına iyi gelir mi? EMA monografında eklem ağrısı veya iltihap için bir kullanım yer almaz; değerlendirme sindirim şikâyetleri içindir. Zerdeçal nasıl kullanılır? 0,5–1 g toz zerdeçal veya bu miktarla hazırlanan çay günde 2–3 kez kullanılır. Zerdeçalı kimler kullanmamalı? Safra taşı, safra yolu veya karaciğer hastalığı olanlar, 18 yaş altındakiler, gebeler ve emziren anneler. Yemekteki zerdeçal da bu kapsamda mı? Hayır. Değerlendirme ilaç olarak kullanılan miktarlar içindir; yemeklerde baharat olarak kullanımı bu kapsamda değildir. ## Kaynaklar 1. [European Union herbal monograph on Curcuma longa L., rhizoma – Revision 1](https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-european-union-herbal-monograph-curcuma-longa-l-rhizoma-revision-1_en.pdf) EMA HMPC · 2018 ### Kaynak Göster Zerdeçal (Curcuma longa). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/tr/bitki/zerdecal/ ## İlgili rehberler ve karşılaştırmalar - [Zencefil mi Zerdeçal mı?](https://herbadex.com/tr/karsilastir/zencefil-ve-zerdecal/) ## İçindekiler Kısaca Ne işe yarar? Nasıl kullanılır? Güvenlik ve etkileşimler Biliyor muydun? Sık sorulan sorular Kaynaklar Benzer bitkiler ## Benzer bitkiler ### [Karnıyarık Otu Kabuğu](https://herbadex.com/tr/bitki/karniyarik-otu-kabugu/) A Güçlü klinik kanıt Plantago ovata Karnıyarık otu kabuğu (psyllium) bol suyla alındığında kabızlıkta dışkıyı yumuşatmaya yardımcı olur; ilaçlarla arasında süre bırakılmalıdır. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Kalp & Damar](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/kalp-damar/) [Kuru Bitki & Çay](https://herbadex.com/tr/form/kuru-bitki/) ### [Keten Tohumu](https://herbadex.com/tr/bitki/keten-tohumu/) A Güçlü klinik kanıt Linum usitatissimum Keten tohumu bol suyla alındığında alışkanlık hâline gelmiş kabızlıkta dışkıyı yumuşatmaya yardımcı olabilir; yeterli sıvı alımı şarttır. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Tohum](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) ### [Nane Yağı](https://herbadex.com/tr/bitki/nane-yagi/) A Güçlü klinik kanıt Mentha × piperita Mide-dirençli nane yağı kapsülleri İBS'de kramp, gaz ve karın ağrısına; alna sürülen nane yağı hafif gerilim tipi baş ağrısına yardımcı olabilir. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Eklem, Kemik & Ağrı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/eklem-agri/) +1 [Uçucu Yağ](https://herbadex.com/tr/form/ucucu-yag/) ### [Sarı Kantaron](https://herbadex.com/tr/bitki/sari-kantaron/) A Güçlü klinik kanıt Hypericum perforatum Sarı kantaron ekstresi hafif–orta depresif dönemlerde destek olabilir; ancak doğum kontrol hapı dahil birçok ilaçla ciddi etkileşime girer. [Uyku, Stres & Ruh Hali](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/uyku-stres/) [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Kuru Bitki & Çay](https://herbadex.com/tr/form/kuru-bitki/) ### [Sinameki](https://herbadex.com/tr/bitki/sinameki/) A Güçlü klinik kanıt Senna alexandrina Ara sıra görülen kabızlıkta kısa süreli kullanılan uyarıcı bir laksatiftir. En fazla 1 hafta, 12 yaş altında, gebelikte ve emzirmede kullanılmaz. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Kuru Bitki & Çay](https://herbadex.com/tr/form/kuru-bitki/) ### [Zencefil](https://herbadex.com/tr/bitki/zencefil/) A Güçlü klinik kanıt Zingiber officinale Toz kökü yolculuktan önce alındığında taşıt tutmasına bağlı bulantıyı önlemeye yardımcı olabilir; hazımsızlıkta da geleneksel olarak kullanılır. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Eklem, Kemik & Ağrı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/eklem-agri/) +1 [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ## Aynı kullanım formundaki diğer bitkiler (Baharat) [Baharat →](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Pul Biber](https://herbadex.com/tr/bitki/pul-biber/) A Güçlü klinik kanıt Capsicum annuum Kırmızı biberin kurutulup parçalanmasıyla yapılır. Acılığını veren kapsaisinin cilt kremleri sinir ağrısında etkilidir; yemekteki etkisi küçüktür. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Eklem, Kemik & Ağrı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/eklem-agri/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Safran](https://herbadex.com/tr/bitki/safran/) B Sınırlı klinik kanıt Crocus sativus Dünyanın en pahalı baharatıdır. Klinik çalışmaların meta-analizlerinde günde 30 mg safran ekstresi hafif-orta depresyon belirtilerinde fayda göstermiştir. [Uyku, Stres & Ruh Hali](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/uyku-stres/) [Kadın Sağlığı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/kadin-sagligi/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Karabiber](https://herbadex.com/tr/bitki/karabiber/) B Sınırlı klinik kanıt Piper nigrum Dünyanın en çok kullanılan baharatıdır. İçerdiği piperin, zerdeçaldaki kurkumin gibi bazı maddelerin emilimini belirgin şekilde artırır. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Sumak](https://herbadex.com/tr/bitki/sumak/) B Sınırlı klinik kanıt Rhus coriaria Ekşi ve kırmızı renkli bir baharattır. Küçük klinik çalışmalarda tip 2 diyabette kan şekeri ve kolesterolde hafif iyileşme bildirilmiştir. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. İlaç kullanıyorsanız, hamileyseniz veya bir hastalığınız varsa kullanmadan önce doktorunuza ya da eczacınıza danışın.