--- title: "Tonka Fasulyesi Faydaları ve Yan Etkileri" description: "Vanilya ve badem kokulu bir tohumdur; tatlılarda çok az miktarda kullanılır. Yüksek kumarin içeriği nedeniyle karaciğere zarar verebilir." language: tr url: https://herbadex.com/tr/bitki/tonka-fasulyesi/ source: Herbadex (https://herbadex.com) --- [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) # Tonka Fasulyesi Dipteryx odorata T Geleneksel kullanım Vanilya ve badem kokulu bir tohumdur; tatlılarda çok az miktarda kullanılır. Yüksek kumarin içeriği nedeniyle karaciğere zarar verebilir. [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) Görsel: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim Gebelik **⚠ Kaçının** Emzirme **⚠ Kaçının** Çocuk **⚠ Kaçının** İlaç etkileşimi **Etkileşim bildirildi** ## Kısaca Tonka fasulyesi, Güney Amerika'ya özgü Dipteryx odorata ağacının tohumudur. Kokusunu ağırlığının %1–3'ünü oluşturan kumarin verir. Kumarin yüksek miktarda karaciğere zarar verebildiği için ABD'de gıdaya katılması yasaktır, Avrupa'da ise gıdalardaki miktarı sınırlandırılmıştır. Afrodizyak veya sakinleştirici olduğuna dair iddialar kanıtsızdır. **Kullanılan kısımlar:** seeds **Öne çıkan bileşenler:** Coumarin (1–3%) Güncelleme: 15 Ekim 2026 ℹ Bu kayıt için resmi EMA monografı bulunmadığından standart farmakognozi kaynakları ve klinik literatür özetinden derlenmiştir. ## Ne işe yarar? - T Geleneksel kullanım Tatlılarda vanilya benzeri aroma vermek için çok az miktarda geleneksel olarak kullanılır; sağlık etkisi gösterilmemiştir. \[1\] ## Nasıl kullanılır? ### Gıda Bir porsiyon tatlıya en fazla birkaç rendelenmiş tutam eklenir; bütün tohum yenmez. **Miktar:** Çok az miktarda \[1\] ## Güvenlik ve etkileşimler Alt yaş sınırı: 18 yaş - Kumarin karaciğere zarar verebilir: karaciğer hastalığında kullanılmaz. - Avrupa'da kumarin için tolere edilebilir günlük alım vücut ağırlığının kg başına 0,1 mg'dır; tek bir tonka tohumu bunu kolayca aşabilir. - Çocuklarda, gebelikte ve emzirmede kullanılmaz. - Tıbbi amaçla kullanılmaz. \[1\] \[2\] ### İlaç etkileşimi | İlaç / madde | Etkisi | Ciddiyet | | --- | --- | --- | | Kan sulandırıcılar (ör. varfarin) | Kumarin teorik olarak etkileşim riski taşır. [2] | Orta | | Karaciğere yük getiren ilaçlar (ör. parasetamol yüksek doz, bazı statinler) | Karaciğer hasarı riskini artırabilir. [2] | Orta | ### Yan etkiler - Baş ağrısı, bulantı, baş dönmesi - Karaciğer hasarı (yüksek miktarda) #### ⚕ Ne zaman doktora başvurmalı? - Yüksek ateş, nefes darlığı veya iltihaplı/kanlı balgam gelişirse - Şikâyetler 1–2 hafta içinde düzelmez veya kötüleşirse - Şiddetli karın ağrısı, sarılık, döküntü veya alerjik reaksiyon görülürse ## Biliyor muydun? Kumarin ilk kez 1820'de tonka fasulyesinden elde edildi; adı tonkanın Fransızca adı "coumarou"dan gelir. \[1\] ## Sık sorulan sorular Tonka fasulyesi yasak mı? ABD'de gıdaya katılması yasaktır; Avrupa'da kumarin miktarı sınırlıdır. Tonka fasulyesi afrodizyak mı? Bunu gösteren bilimsel veri yoktur. Tonka ne kadar kullanılabilir? Tatlıya yalnız birkaç rendelenmiş tutam; daha fazlası kumarin sınırını aşabilir. ## Kaynaklar 1. [EFSA Compendium of Botanicals Reported to Contain Naturally Occurring Substances of Possible Concern](https://www.efsa.europa.eu/en/data-report/compendium-botanicals) EFSA · 2022 2. [Trease and Evans Pharmacognosy (16th Edition)](https://www.sciencedirect.com/book/9780702029332/trease-and-evans-pharmacognosy) Elsevier Health Sciences · 2009 ### Kaynak Göster Tonka Fasulyesi (Dipteryx odorata). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/tr/bitki/tonka-fasulyesi/ ## İlgili rehberler ve karşılaştırmalar - [Bitki Çayı Nasıl Hazırlanır?](https://herbadex.com/tr/rehber/bitki-cayi-nasil-hazirlanir/) - [Uçucu Yağlar Nasıl Güvenle Kullanılır?](https://herbadex.com/tr/rehber/ucucu-yaglar-guvenli-kullanim/) - [Bitkisel Ürünler ve İlaç Etkileşimleri](https://herbadex.com/tr/rehber/bitki-ilac-etkilesimleri/) ## İçindekiler Kısaca Ne işe yarar? Nasıl kullanılır? Güvenlik ve etkileşimler Biliyor muydun? Sık sorulan sorular Kaynaklar Benzer bitkiler ## Benzer bitkiler ### [Kuşburnu](https://herbadex.com/tr/bitki/kusburnu/) B Sınırlı klinik kanıt Rosa canina C vitamini açısından zengin bir meyvedir. Özel kuşburnu tozu, küçük klinik çalışmalarda diz ve kalça kireçlenmesinde ağrının azalmasına yardımcı olmuştur. [Eklem, Kemik & Ağrı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/eklem-agri/) [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Kuru Bitki & Çay](https://herbadex.com/tr/form/kuru-bitki/) ### [Spirulina Tozu](https://herbadex.com/tr/bitki/spirulina-tozu/) B Sınırlı klinik kanıt Arthrospira platensis Protein açısından zengin bir mavi-yeşil algdir. Küçük çalışmaların meta-analizlerinde kolesterol ve trigliseritte hafif düşüş görülmüştür. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Kil, Sabun & Diğer](https://herbadex.com/tr/form/diger/) ### [Karabiber](https://herbadex.com/tr/bitki/karabiber/) B Sınırlı klinik kanıt Piper nigrum Dünyanın en çok kullanılan baharatıdır. İçerdiği piperin, zerdeçaldaki kurkumin gibi bazı maddelerin emilimini belirgin şekilde artırır. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Susam](https://herbadex.com/tr/bitki/susam/) B Sınırlı klinik kanıt Sesamum indicum Tahin ve simidin temel tohumudur. Sağlıklı yağ, protein ve lignan içerir; küçük çalışmalarda kolesterol ve tansiyonda hafif düşüş görülmüştür. [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Kalp & Damar](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/kalp-damar/) [Tohum](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) ### [Karadut Şurubu](https://herbadex.com/tr/bitki/karadut-surubu/) T Geleneksel kullanım Morus nigra Karadut özünden yapılan, ağız yarası ve boğaz ağrısında geleneksel olarak kullanılan bir şuruptur. Antosiyanin açısından zengindir, şekeri yüksektir. [Solunum, Boğaz & Ağız](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/solunum/) [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Şurup, Macun & Kavanoz](https://herbadex.com/tr/form/surup-macun/) ### [Menengiç](https://herbadex.com/tr/bitki/menengic/) T Geleneksel kullanım Pistacia terebinthus Yabani fıstık olarak bilinen menengiçin kavrulmuş meyvesidir. Kahvesi Güneydoğu Anadolu'da sevilir; solunum yolu kullanımları geleneksel düzeydedir. [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Solunum, Boğaz & Ağız](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/solunum/) [Şurup, Macun & Kavanoz](https://herbadex.com/tr/form/surup-macun/) ## Aynı kullanım formundaki diğer bitkiler (Baharat) [Baharat →](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Zencefil](https://herbadex.com/tr/bitki/zencefil/) A Güçlü klinik kanıt Zingiber officinale Toz kökü yolculuktan önce alındığında taşıt tutmasına bağlı bulantıyı önlemeye yardımcı olabilir; hazımsızlıkta da geleneksel olarak kullanılır. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Eklem, Kemik & Ağrı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/eklem-agri/) +1 [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Pul Biber](https://herbadex.com/tr/bitki/pul-biber/) A Güçlü klinik kanıt Capsicum annuum Kırmızı biberin kurutulup parçalanmasıyla yapılır. Acılığını veren kapsaisinin cilt kremleri sinir ağrısında etkilidir; yemekteki etkisi küçüktür. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Eklem, Kemik & Ağrı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/eklem-agri/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Safran](https://herbadex.com/tr/bitki/safran/) B Sınırlı klinik kanıt Crocus sativus Dünyanın en pahalı baharatıdır. Klinik çalışmaların meta-analizlerinde günde 30 mg safran ekstresi hafif-orta depresyon belirtilerinde fayda göstermiştir. [Uyku, Stres & Ruh Hali](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/uyku-stres/) [Kadın Sağlığı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/kadin-sagligi/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Sumak](https://herbadex.com/tr/bitki/sumak/) B Sınırlı klinik kanıt Rhus coriaria Ekşi ve kırmızı renkli bir baharattır. Küçük klinik çalışmalarda tip 2 diyabette kan şekeri ve kolesterolde hafif iyileşme bildirilmiştir. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. İlaç kullanıyorsanız, hamileyseniz veya bir hastalığınız varsa kullanmadan önce doktorunuza ya da eczacınıza danışın.