--- title: "Çörek Otu: Faydaları, Kullanımı ve Yan Etkileri | Herbadex" description: "Küçük çalışmalarda kan şekeri, kolesterol ve tansiyonda hafif düşüş görülmüş bir baharat tohumudur. Mutfakta kullanılan miktarlar güvenlidir." language: tr url: https://herbadex.com/tr/bitki/corek-otu/ source: Herbadex (https://herbadex.com) --- [Tohum](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) # Çörek Otu Nigella sativa B Sınırlı klinik kanıt Küçük çalışmalarda kan şekeri, kolesterol ve tansiyonda hafif düşüş görülmüş bir baharat tohumudur. Mutfakta kullanılan miktarlar güvenlidir. [Solunum, Boğaz & Ağız](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/solunum/) [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Kalp & Damar](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/kalp-damar/) Görsel: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim Gebelik **Dikkat** Emzirme **Dikkat** Çocuk **Dikkat** İlaç etkileşimi **Etkileşim bildirildi** ## Kısaca Çörek otu (Nigella sativa), ekmek ve peynirde kullanılan siyah tohumlu bir baharattır. Etkisinden çoğunlukla timokinon sorumlu tutulur. Küçük klinik çalışmaların meta-analizleri tip 2 diyabette açlık kan şekerinde, kolesterolde ve tansiyonda hafif düşüş gösterir; çalışmaların kalitesi sınırlıdır. "Ölümden başka her derde deva" sözü bilimsel bir iddia değildir. **Kullanılan kısımlar:** seeds **Öne çıkan bileşenler:** Thymoquinone, Linoleic Acid, Nigellone Güncelleme: 15 Ekim 2026 ℹ Bu kayıt için resmi EMA monografı bulunmadığından standart farmakognozi kaynakları ve klinik literatür özetinden derlenmiştir. ## Ne işe yarar? - B Sınırlı klinik kanıt Küçük çalışmalarda tip 2 diyabette açlık kan şekerinde hafif düşüşe yardımcı olabileceği görülmüştür. \[1\] - B Sınırlı klinik kanıt Küçük çalışmalarda toplam ve LDL kolesterol ile tansiyonda hafif düşüş bildirilmiştir. \[1\] - C Laboratuvar / hayvan verisi Laboratuvar çalışmalarında iltihap giderici ve bronş gevşetici etkiler gösterilmiştir. \[1\] ## Nasıl kullanılır? ### Gıda Tohum ekmeğe, peynire, salata ve yoğurda serpilir veya öğütülüp bala karıştırılır. Çalışmalarda günde 1–3 g toz tohum kullanılmıştır. **Miktar:** Günde 1–3 g **Süre sınırı:** 8–12 hafta (çalışmalarda) \[1\] ## Güvenlik ve etkileşimler - Yemeklerde baharat olarak kullanılan miktarlar genellikle güvenlidir; yoğun ekstre ve takviyeler için bu geçerli değildir. - Diyabet veya tansiyon ilacı kullananlar kan şekeri ve tansiyonu izlemelidir. - Ameliyattan 2 hafta önce yoğun kullanım bırakılmalıdır (kan pıhtılaşması üzerine teorik etki). - Gebelikte yüksek doz (takviye) kullanılmamalıdır; yemekteki miktar sorun değildir. \[1\] \[2\] ### İlaç etkileşimi | İlaç / madde | Etkisi | Ciddiyet | | --- | --- | --- | | Diyabet ilaçları | Kan şekerini ek olarak düşürebilir. [2] | Orta | | Tansiyon ilaçları | Tansiyonu ek olarak düşürebilir. [2] | Hafif | | Kan sulandırıcılar | Yüksek dozda teorik olarak kanama riskini artırabilir. [2] | Hafif | ### Yan etkiler - Hazımsızlık, şişkinlik - Nadiren alerjik döküntü #### ⚕ Ne zaman doktora başvurmalı? - Yüksek ateş, nefes darlığı veya iltihaplı/kanlı balgam gelişirse - Şikâyetler 1–2 hafta içinde düzelmez veya kötüleşirse - Şiddetli karın ağrısı, sarılık, döküntü veya alerjik reaksiyon görülürse ## Biliyor muydun? Tutankamon'un mezarında çörek otu tohumları bulunmuştur. \[1\] ## Sık sorulan sorular Çörek otu her derde deva mı? Hayır. Hadiste geçen bu söz bilimsel bir iddia değildir; kanıtlar birkaç alanda sınırlı faydaya işaret eder. Çörek otu şekeri düşürür mü? Küçük çalışmalarda hafif düşüş görülmüştür; diyabet tedavisinin yerine geçmez. Çörek otu nasıl tüketilir? Ekmek, peynir ve salataya serpilerek veya öğütülüp balla karıştırılarak. ## Kaynaklar 1. [WHO Monographs on Selected Medicinal Plants (Volumes 1–4)](https://www.who.int/publications/i/item/9241545178) World Health Organization · 2009 2. [Herbs at a Glance: Evidence-Based Fact Sheets on Botanical Products](https://www.nccih.nih.gov/health/herbsataglance) NIH NCCIH · 2024 ### Kaynak Göster Çörek Otu (Nigella sativa). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/tr/bitki/corek-otu/ ## İlgili rehberler ve karşılaştırmalar - [Kanıt Düzeyleri (A, B, C ve Geleneksel) Rehberi](https://herbadex.com/tr/rehber/kanit-duzeyleri-ne-anlama-gelir/) - [Çörek Otu Tohumu mu Çörek Otu Yağı mı?](https://herbadex.com/tr/karsilastir/corek-otu-ve-corek-otu-yagi/) ## İlgili bitki ve hazırlama formları [Çörek Otu Yağı](https://herbadex.com/tr/bitki/corek-otu-yagi/) ## İçindekiler Kısaca Ne işe yarar? Nasıl kullanılır? Güvenlik ve etkileşimler Biliyor muydun? Sık sorulan sorular Kaynaklar Benzer bitkiler ## Benzer bitkiler ### [Çörek Otu Yağı](https://herbadex.com/tr/bitki/corek-otu-yagi/) B Sınırlı klinik kanıt Nigella sativa Çörek otu tohumundan sıkılan yağdır. Küçük çalışmalarda kan şekeri ve kolesterolde hafif düşüş, astımda sınırlı fayda görülmüştür. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Cilt & Saç](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/cilt-sac/) +1 [Bitkisel Yağ](https://herbadex.com/tr/form/sabit-yag/) ### [Hibiskus](https://herbadex.com/tr/bitki/hibiskus/) B Sınırlı klinik kanıt Hibiscus sabdariffa Ekşi, kırmızı renkli bir çaydır. Küçük klinik çalışmaların meta-analizlerinde hafif yüksek tansiyonda kan basıncını biraz düşürdüğü görülmüştür. [Kalp & Damar](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/kalp-damar/) [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Kuru Bitki & Çay](https://herbadex.com/tr/form/kuru-bitki/) ### [Pul Biber](https://herbadex.com/tr/bitki/pul-biber/) A Güçlü klinik kanıt Capsicum annuum Kırmızı biberin kurutulup parçalanmasıyla yapılır. Acılığını veren kapsaisinin cilt kremleri sinir ağrısında etkilidir; yemekteki etkisi küçüktür. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Eklem, Kemik & Ağrı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/eklem-agri/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ### [Kimyon](https://herbadex.com/tr/bitki/kimyon/) B Sınırlı klinik kanıt Cuminum cyminum Köfte ve baklagillerin vazgeçilmez baharatıdır. Küçük klinik çalışmalarda şişkinlik ve IBS belirtilerinde ve kilo kontrolünde hafif fayda görülmüştür. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Tohum](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) ### [Spirulina Tozu](https://herbadex.com/tr/bitki/spirulina-tozu/) B Sınırlı klinik kanıt Arthrospira platensis Protein açısından zengin bir mavi-yeşil algdir. Küçük çalışmaların meta-analizlerinde kolesterol ve trigliseritte hafif düşüş görülmüştür. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Kil, Sabun & Diğer](https://herbadex.com/tr/form/diger/) ### [Sumak](https://herbadex.com/tr/bitki/sumak/) B Sınırlı klinik kanıt Rhus coriaria Ekşi ve kırmızı renkli bir baharattır. Küçük klinik çalışmalarda tip 2 diyabette kan şekeri ve kolesterolde hafif iyileşme bildirilmiştir. [Metabolizma, Kilo & Kan Şekeri](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/metabolizma/) [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Baharat](https://herbadex.com/tr/form/baharat/) ## Aynı kullanım formundaki diğer bitkiler (Tohum) [Tohum →](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) ### [Hayıt Tohumu](https://herbadex.com/tr/bitki/hayit-tohumu/) A Güçlü klinik kanıt Vitex agnus-castus Hayıt meyvesi kuru ekstresi adet öncesi sendromun (PMS) belirtilerinde destek olabilir; etki için 3 ay düzenli kullanım önerilir. [Kadın Sağlığı](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/kadin-sagligi/) [Tohum](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) ### [Keten Tohumu](https://herbadex.com/tr/bitki/keten-tohumu/) A Güçlü klinik kanıt Linum usitatissimum Keten tohumu bol suyla alındığında alışkanlık hâline gelmiş kabızlıkta dışkıyı yumuşatmaya yardımcı olabilir; yeterli sıvı alımı şarttır. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Tohum](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) ### [Susam](https://herbadex.com/tr/bitki/susam/) B Sınırlı klinik kanıt Sesamum indicum Tahin ve simidin temel tohumudur. Sağlıklı yağ, protein ve lignan içerir; küçük çalışmalarda kolesterol ve tansiyonda hafif düşüş görülmüştür. [Genel Beslenme](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/genel-beslenme/) [Kalp & Damar](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/kalp-damar/) [Tohum](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) ### [Anason](https://herbadex.com/tr/bitki/anason/) T Geleneksel kullanım Pimpinella anisum Anason tohumu çayı şişkinlik ve gaz gibi hafif sindirim şikâyetlerinde ve soğuk algınlığı öksürüğünde geleneksel olarak kullanılır. [Sindirim & Mide](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/sindirim/) [Solunum, Boğaz & Ağız](https://herbadex.com/tr/ihtiyac/solunum/) [Tohum](https://herbadex.com/tr/form/tohum/) Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. İlaç kullanıyorsanız, hamileyseniz veya bir hastalığınız varsa kullanmadan önce doktorunuza ya da eczacınıza danışın.