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title: "Terpentinpistazienfrüchte: Wirkung, Anwendung und Risiken"
description: "Geröstete Früchte einer wilden Pistazienart als koffeinfreier Kaffeeersatz in Südostanatolien. Anwendungen bei Atemwegsbeschwerden sind nur traditionell."
language: de
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[Sirupe und Pasten](https://herbadex.com/de/form/sirupe-und-pasten/)

# Terpentinpistazienfrüchte

Pistacia terebinthus

T Traditionelle Anwendung

Geröstete Früchte einer wilden Pistazienart als koffeinfreier Kaffeeersatz in Südostanatolien. Anwendungen bei Atemwegsbeschwerden sind nur traditionell.

[Atemwege, Hals und Mund](https://herbadex.com/de/anwendung/atemwege-hals-und-mund/) [Ernährung](https://herbadex.com/de/anwendung/ernaehrung/)

 

Bild: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim

Schwangerschaft **Im Allgemeinen sicher**

Stillzeit **Im Allgemeinen sicher**

Kinder **Im Allgemeinen sicher**

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln **Keine Wechselwirkungen dokumentiert**

## Auf einen Blick

Die Terpentinpistazie (Pistacia terebinthus) wächst im Südosten und Mittelmeerraum der Türkei. Geröstete Früchte werden gemahlen und mit Milch zu koffeinfreiem Menengiç-Kaffee gekocht. Traditionell werden sie bei Husten und Atemwegsbeschwerden verwendet. Phenole wirken im Labor antioxidativ; klinische Studien fehlen.

**Verwendete Pflanzenteile:** Früchte

**Wichtige Inhaltsstoffe:** Ungesättigte Fettsäuren, Phenolische Verbindungen, Tocopherole

Aktualisiert: 15. Oktober 2026

ℹ Zusammengestellt aus Standardwerken der Pharmakognosie und Zusammenfassungen klinischer Literatur, sofern keine offizielle EMA-Monografie vorliegt.

## Wofür wird die Pflanze verwendet?

-   C Labor- oder Tierstudien
    
    Enthält ungesättigte Fettsäuren und Phenole. Antioxidative Wirkungen wurden im Labor gezeigt. \[1\]
    
-   T Traditionelle Anwendung
    
    Traditionell bei Husten und Atemwegsbeschwerden verwendet. \[1\]
    

## Wie wird sie angewendet?

### Lebensmittel

Menengiç-Kaffee: 1–2 Dessertlöffel Fruchtpaste mit einer Tasse Milch erhitzen.

**Menge:** 1–2 Tassen täglich

\[1\]

## Sicherheit und Wechselwirkungen

-   Bei Pistazien- oder Cashewallergie sind Kreuzallergien möglich.
-   Fertige Menengiç-Kaffeemischungen können viel Zucker und Fett enthalten.

\[1\]

### Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

Keine Wechselwirkungen dokumentiert

### Nebenwirkungen

-   Selten Allergien
-   Magenbeschwerden bei übermäßigem Verzehr

#### ⚕ Wann ärztlichen Rat einholen?

-   Bei hohem Fieber, Atemnot oder eitrigem beziehungsweise blutigem Auswurf
-   Wenn Beschwerden nach 1–2 Wochen nicht nachlassen oder sich verschlimmern
-   Bei starken Bauchschmerzen, Gelbsucht, Hautausschlag oder einer allergischen Reaktion

## Wussten Sie schon?

Terpentinpistazien dienen auch als Unterlage zur Veredelung von Pistazienbäumen. \[1\]

## Häufige Fragen

Enthält Menengiç-Kaffee Koffein?

Nein. Er enthält keine Kaffeebohnen und ist koffeinfrei.

Helfen Terpentinpistazienfrüchte bei Husten?

Sie werden traditionell verwendet. Klinische Studien fehlen.

Ist Menengiç dasselbe wie Bıttım?

Ja. Bıttım ist der südostanatolische Name der Terpentinpistazie.

## Quellen

1.  [Trease and Evans Pharmacognosy (16th Edition)](https://www.sciencedirect.com/book/9780702029332/trease-and-evans-pharmacognosy) Elsevier Health Sciences · 2009

### Diese Seite zitieren

Terpentinpistazienfrüchte (Pistacia terebinthus). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/de/pflanze/terpentinpistazienfruechte/

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