---
title: "Granatapfel: Wirkung, Anwendung und Risiken"
description: "Granatapfel und sein Saft sind in Studien mit leicht gesenktem Blutdruck verbunden; Vorsicht bei Warfarin oder Statinen. Die Schale nicht in Mengen essen."
language: de
url: https://herbadex.com/de/pflanze/granatapfel/
source: Herbadex (https://herbadex.com)
---

[Tonerde, Seife und Sonstiges](https://herbadex.com/de/form/tonerde-seife-und-sonstiges/)

# Granatapfel

Punica granatum

B Begrenzte klinische Evidenz

Granatapfel und sein Saft sind in Studien mit leicht gesenktem Blutdruck verbunden; Vorsicht bei Warfarin oder Statinen. Die Schale nicht in Mengen essen.

[Stoffwechsel, Gewicht und Blutzucker](https://herbadex.com/de/anwendung/stoffwechsel-gewicht-und-blutzucker/) [Herz und Kreislauf](https://herbadex.com/de/anwendung/herz-und-kreislauf/)

 

![](/illustrations/diger.svg)G Granatapfel

Schwangerschaft **Im Allgemeinen sicher**

Stillzeit **Im Allgemeinen sicher**

Kinder **Vorsicht**

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln **Wechselwirkung berichtet**

## Auf einen Blick

Der Granatapfel ist eine Frucht, deren Kerne und Saft als Lebensmittel verzehrt werden. Die meisten Studien nutzten den Saft: Eine Metaanalyse randomisierter Studien verband regelmäßigen Granatapfelsaft mit einer leichten Blutdrucksenkung. Wurzel, Stamm und Schale sind in großen Mengen möglicherweise nicht sicher.

**Verwendete Pflanzenteile:** Kerne, Saft

**Wichtige Inhaltsstoffe:** Punicalagine, Anthocyane, Ellagsäure

Aktualisiert: 24. Oktober 2026

Quellen und Forschungsgrenzen stehen unten. Eine vorhandene Quelle bedeutet nicht, dass jede Anwendung klinisch bestätigt ist.

## Wofür wird die Pflanze verwendet?

-   B Begrenzte klinische Evidenz
    
    In einer Metaanalyse von acht randomisierten Studien war regelmäßiger Granatapfelsaft mit einer leichten Senkung des systolischen und diastolischen Blutdrucks verbunden. Laut NIH muss dieser Effekt durch weitere Forschung bestätigt werden. \[3\] \[1\]
    
-   B Begrenzte klinische Evidenz
    
    Studien deuten darauf hin, dass Granatapfelprodukte den Blutzucker leicht senken können; eine klare Wirkung auf das Cholesterin ist nicht belegt. \[1\]
    

## Wie wird sie angewendet?

### Lebensmittel

Die Kerne werden als Lebensmittel gegessen oder der Saft getrunken. Die meisten Studien nutzten Granatapfelsaft; für Nahrungsergänzungsmittel nennen die Quellen keine geprüfte Menge.

\[1\]

## Sicherheit und Wechselwirkungen

-   Wurzel, Stamm und Schale enthalten möglicherweise schädliche Stoffe; nicht in großen Mengen essen oder trinken. Für Granatapfelschalentee gibt es keine Sicherheitsdaten.
-   Allergische Reaktionen auf Granatapfel wurden berichtet; bei Juckreiz, Schwellung oder Atemnot nicht weiter verzehren und ärztlichen Rat einholen.
-   Wer Warfarin einnimmt, sollte vor Beginn oder Absetzen von regelmäßigem Granatapfelsaft ärztlichen Rat einholen.
-   Granatapfelsaft kann bei Einnahme von Statinen das Risiko eines Muskelzerfalls (Rhabdomyolyse) erhöhen; bei Muskelschmerzen oder dunklem Urin ärztlichen Rat einholen.
-   In Schwangerschaft und Stillzeit ist Granatapfelsaft möglicherweise sicher; über andere Formen (Extrakte, Schale) und andere Pflanzenteile ist wenig bekannt.
-   Granatapfelsaft ersetzt keine Blutdruckmedikamente; die Behandlung nicht ohne ärztlichen Rat ändern.

\[1\] \[2\]

### Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

| Arzneimittel / Substanz | Auswirkung | Schweregrad |
| --- | --- | --- |
| Warfarin | Ein Fallbericht beschreibt eine mögliche Wechselwirkung von Granatapfelsaft mit Warfarin; das Blutungsrisiko kann steigen. INR-Kontrolle ärztlich besprechen. [2] | Mäßig |
| Statine (Cholesterinsenker) | Granatapfelsaft kann bei Einnahme von Statinen das Risiko eines Muskelzerfalls (Rhabdomyolyse) erhöhen. [2] | Mäßig |

### Nebenwirkungen

-   Verdauungsbeschwerden bei manchen Menschen; Durchfall bei größeren Mengen
-   Übelkeit, Verstopfung und Appetitminderung (leicht bis mäßig, in einer Prostatastudie)
-   Allergische Reaktionen (selten)

#### ⚕ Wann ärztlichen Rat einholen?

-   Bei hohem Fieber, Atemnot oder eitrigem beziehungsweise blutigem Auswurf
-   Wenn Beschwerden nach 1–2 Wochen nicht nachlassen oder sich verschlimmern
-   Bei starken Bauchschmerzen, Gelbsucht, Hautausschlag oder einer allergischen Reaktion

## Häufige Fragen

Senkt Granatapfelsaft den Blutdruck?

Eine Metaanalyse randomisierter Studien verband regelmäßigen Granatapfelsaft mit einer leichten Blutdrucksenkung. Laut NIH ist weitere Forschung zur Bestätigung nötig; er ersetzt keine Blutdruckmedikamente.

Kann man Granatapfelschalentee trinken?

Für Granatapfelschalentee gibt es keine Sicherheitsdaten. NIH und MSKCC weisen darauf hin, dass Wurzel, Stamm und Schale möglicherweise schädliche Stoffe enthalten und nicht in großen Mengen verzehrt werden sollten.

Darf man in der Schwangerschaft Granatapfel essen?

Laut NIH ist Granatapfelsaft in Schwangerschaft und Stillzeit möglicherweise sicher. Über andere Formen wie Extrakte oder Schale ist wenig bekannt; vor Nahrungsergänzungsmitteln ärztlichen Rat einholen.

Hat Granatapfelsaft Wechselwirkungen mit Medikamenten?

Ein Fallbericht beschreibt eine Wechselwirkung mit Warfarin, und bei Statinen kann das Risiko eines Muskelzerfalls steigen. Bei Einnahme dieser Medikamente ärztlichen Rat einholen.

Senkt Granatapfel den Blutzucker?

Studien deuten auf eine leichte Blutzuckersenkung durch Granatapfelprodukte hin. Wer Diabetesmedikamente nimmt, sollte den Blutzucker kontrollieren und ärztlichen Rat einholen.

## Quellen

Der Quellentyp ist keine Wirksamkeitsbewertung. Eine Monografie kann traditionelle Anwendung oder Sicherheit dokumentieren. Belegnummern führen zur jeweiligen Quelle; das Abrufdatum ist keine fachliche Freigabe.

1.  [Pomegranate](https://www.nccih.nih.gov/health/pomegranate) NIH National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) · 2025 · Behördeninformation Quelle abgerufen: 24\. Oktober 2026
2.  [Pomegranate](https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/pomegranate) Memorial Sloan Kettering Cancer Center — About Herbs · 2022 · Nachschlagewerk Quelle abgerufen: 24\. Oktober 2026
3.  [Effects of pomegranate juice on blood pressure: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27888156/) Pharmacological Research · 2017 · Systematische Übersichtsarbeit Quelle abgerufen: 24\. Oktober 2026

### Diese Seite zitieren

Granatapfel (Punica granatum). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/de/pflanze/granatapfel/

## Passende Ratgeber und Vergleiche

-   [Pflanzen und Arzneimittelwechselwirkungen](https://herbadex.com/de/ratgeber/pflanzen-und-arzneimittelwechselwirkungen/)

## Auf dieser Seite

Auf einen Blick Wofür wird die Pflanze verwendet? Wie wird sie angewendet? Sicherheit und Wechselwirkungen Häufige Fragen Quellen Ähnliche Pflanzen

## Ähnliche Pflanzen

![](/illustrations/tohum.svg)C Chiasamen

### [Chiasamen](https://herbadex.com/de/pflanze/chiasamen/)

B Begrenzte klinische Evidenz

Salvia hispanica

Chiasamen gehen bei Übergewicht mit leicht gesenktem systolischem Blutdruck und Taillenumfang einher; nicht trocken schlucken, vorher einweichen.

[Herz und Kreislauf](https://herbadex.com/de/anwendung/herz-und-kreislauf/) [Stoffwechsel, Gewicht und Blutzucker](https://herbadex.com/de/anwendung/stoffwechsel-gewicht-und-blutzucker/)

[Samen](https://herbadex.com/de/form/samen/)

![](/illustrations/kuru-bitki.svg)G Goji-Beere

 

### [Goji-Beere](https://herbadex.com/de/pflanze/goji-beere/)

B Begrenzte klinische Evidenz

Lycium barbarum

Goji-Beeren senkten in kleinen Studien den Blutzucker leicht und erhöhten das Makulapigment. Wer Warfarin nimmt, sollte sie wegen Blutungsgefahr meiden.

[Stoffwechsel, Gewicht und Blutzucker](https://herbadex.com/de/anwendung/stoffwechsel-gewicht-und-blutzucker/) [Ernährung](https://herbadex.com/de/anwendung/ernaehrung/) +1

[Getrocknete Pflanzen und Tee](https://herbadex.com/de/form/getrocknete-pflanzen-und-tee/)

### [Schwarzkümmel](https://herbadex.com/de/pflanze/schwarzkuemmel/)

B Begrenzte klinische Evidenz

Nigella sativa

Gewürzsamen mit Hinweisen auf leicht niedrigere Blutzucker-, Cholesterin- und Blutdruckwerte in kleinen Studien. Küchenmengen gelten als sicher.

[Stoffwechsel, Gewicht und Blutzucker](https://herbadex.com/de/anwendung/stoffwechsel-gewicht-und-blutzucker/) [Herz und Kreislauf](https://herbadex.com/de/anwendung/herz-und-kreislauf/) +1

[Samen](https://herbadex.com/de/form/samen/)

### [Flohsamenschalen](https://herbadex.com/de/pflanze/flohsamenschalen/)

A Starke klinische Evidenz

Plantago ovata

Flohsamenschalen können mit reichlich Wasser den Stuhl bei Verstopfung weicher machen. Zu anderen Arzneimitteln einen zeitlichen Abstand einhalten.

[Verdauung](https://herbadex.com/de/anwendung/verdauung/) [Herz und Kreislauf](https://herbadex.com/de/anwendung/herz-und-kreislauf/)

[Getrocknete Pflanzen und Tee](https://herbadex.com/de/form/getrocknete-pflanzen-und-tee/)

 

### [Rosskastanie](https://herbadex.com/de/pflanze/rosskastanie/)

A Starke klinische Evidenz

Aesculus hippocastanum

Standardisierter Rosskastanienextrakt kann bei chronischer Venenschwäche mit schweren, schmerzenden, geschwollenen Beinen helfen. Rohe Samen sind giftig.

[Herz und Kreislauf](https://herbadex.com/de/anwendung/herz-und-kreislauf/) [Haut und Haare](https://herbadex.com/de/anwendung/haut-und-haare/)

[Tonerde, Seife und Sonstiges](https://herbadex.com/de/form/tonerde-seife-und-sonstiges/)

### [Schwarztee](https://herbadex.com/de/pflanze/schwarztee/)

A Starke klinische Evidenz

Camellia sinensis

Sein Koffein kann Aufmerksamkeit und Wachheit fördern. Beobachtungsstudien verbinden regelmäßigen Teekonsum mit geringerem Herz-Kreislauf-Risiko.

[Energie und Konzentration](https://herbadex.com/de/anwendung/energie-und-konzentration/) [Herz und Kreislauf](https://herbadex.com/de/anwendung/herz-und-kreislauf/)

[Getrocknete Pflanzen und Tee](https://herbadex.com/de/form/getrocknete-pflanzen-und-tee/)

## Weitere Pflanzen derselben Zubereitungsform (Tonerde, Seife und Sonstiges)

[Tonerde, Seife und Sonstiges →](https://herbadex.com/de/form/tonerde-seife-und-sonstiges/)

 

### [Ashwagandha](https://herbadex.com/de/pflanze/ashwagandha/)

B Begrenzte klinische Evidenz

Withania somnifera (L.) Dunal

Ashwagandha-Wurzelextrakte werden bei Stress und Schlaf untersucht; die Evidenz ist begrenzt. In Schwangerschaft, Stillzeit und bei Leberleiden meiden.

[Schlaf, Stress und Stimmung](https://herbadex.com/de/anwendung/schlaf-stress-und-stimmung/) [Männergesundheit](https://herbadex.com/de/anwendung/maennergesundheit/)

[Tonerde, Seife und Sonstiges](https://herbadex.com/de/form/tonerde-seife-und-sonstiges/)

![](/illustrations/diger.svg)C Cranberry

### [Cranberry](https://herbadex.com/de/pflanze/cranberry/)

B Begrenzte klinische Evidenz

Vaccinium macrocarpon

Cranberry-Produkte können das Risiko wiederkehrender Harnwegsinfekte senken, heilen aber keinen bestehenden Infekt. Bei Warfarin vorher ärztlich fragen.

[Leber, Nieren und Harnwege](https://herbadex.com/de/anwendung/leber-nieren-und-harnwege/)

[Tonerde, Seife und Sonstiges](https://herbadex.com/de/form/tonerde-seife-und-sonstiges/)

 

### [Echte Aloe](https://herbadex.com/de/pflanze/echte-aloe/)

B Begrenzte klinische Evidenz

Aloe vera (L.) Burm.f.

Aloe-Blattinnengel kann die Heilungszeit bestimmter Verbrennungen verkürzen. Der Eintrag betrifft Hautanwendung; gelber Aloe-Latex zum Einnehmen birgt Risiken.

[Haut und Haare](https://herbadex.com/de/anwendung/haut-und-haare/)

[Tonerde, Seife und Sonstiges](https://herbadex.com/de/form/tonerde-seife-und-sonstiges/)

![](/illustrations/diger.svg)S Schwarzer Knoblauch

### [Schwarzer Knoblauch](https://herbadex.com/de/pflanze/schwarzer-knoblauch/)

B Begrenzte klinische Evidenz

Allium sativum

In einer kleinen Studie senkte Extrakt aus schwarzem Knoblauch den diastolischen Blutdruck leicht; Cholesterinwerte uneinheitlich. Vorsicht mit Blutverdünnern.

[Herz und Kreislauf](https://herbadex.com/de/anwendung/herz-und-kreislauf/)

[Tonerde, Seife und Sonstiges](https://herbadex.com/de/form/tonerde-seife-und-sonstiges/)

Diese Seite dient nur der Information und ersetzt keine medizinische Beratung. Wenn Sie Medikamente einnehmen, schwanger sind oder eine Erkrankung haben, fragen Sie vor der Anwendung Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder Ihre Apotheke.
