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title: "Artischockenblatt: Wirkung, Anwendung und Risiken"
description: "Artischockenblätter werden traditionell bei Verdauungsbeschwerden mit Völlegefühl und Blähungen verwendet. Bei Gallenblasenerkrankungen nicht anwenden."
language: de
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source: Herbadex (https://herbadex.com)
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[Getrocknete Pflanzen und Tee](https://herbadex.com/de/form/getrocknete-pflanzen-und-tee/)

# Artischockenblatt

Cynara cardunculus (syn. C. scolymus)

T Traditionelle Anwendung

Artischockenblätter werden traditionell bei Verdauungsbeschwerden mit Völlegefühl und Blähungen verwendet. Bei Gallenblasenerkrankungen nicht anwenden.

[Verdauung](https://herbadex.com/de/anwendung/verdauung/)

 

Bild: Herbadex Botanik Stüdyosu · Özel Üretim

Schwangerschaft **⚠ Vermeiden**

Stillzeit **⚠ Vermeiden**

Kinder **⚠ Vermeiden**

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln **Keine Wechselwirkungen dokumentiert**

## Auf einen Blick

Die EMA bewertet Artischockenblätter als traditionelles pflanzliches Arzneimittel bei Verdauungsbeschwerden mit Völlegefühl und Blähungen. Bei verschlossenen Gallenwegen, Gallensteinen oder Lebererkrankungen dürfen sie nicht angewendet werden. Die Monografie nennt keine Anwendung für Leber oder Cholesterin.

**Verwendete Pflanzenteile:** Blätter

**Wichtige Inhaltsstoffe:** Cynarin

Aktualisiert: 15. Oktober 2026

✓ Dieser Pflanzeneintrag stützt sich auf offizielle Pflanzenmonografien der Europäischen Arzneimittel-Agentur (EMA HMPC).

## Wofür wird die Pflanze verwendet?

-   T Traditionelle Anwendung
    
    Traditionell bei Verdauungsbeschwerden mit Völlegefühl, Blähungen und abgehenden Winden verwendet. \[1\]
    

## Wie wird sie angewendet?

### Tee

1,5 g zerkleinerte, getrocknete Blätter mit 150 ml kochendem Wasser aufgießen.

**Menge:** 4-mal täglich, insgesamt 3–6 g

**Maximale Anwendungsdauer:** Bei fehlender Besserung nach 2 Wochen ärztlichen Rat einholen

\[1\]

## Sicherheit und Wechselwirkungen

Mindestalter: 12 Jahre

-   Bei verschlossenen oder entzündeten Gallenwegen, Lebererkrankungen, Gallensteinen oder anderen ärztlich behandlungsbedürftigen Gallenproblemen nicht anwenden.
-   Bei Allergie gegen Korbblütler (Asteraceae) nicht anwenden.
-   Unter 12 Jahren nicht empfohlen. In Schwangerschaft und Stillzeit wegen fehlender Sicherheitsnachweise nicht empfohlen.

\[1\]

### Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

Keine Wechselwirkungen dokumentiert

### Nebenwirkungen

-   Leichter Durchfall mit Krämpfen, Übelkeit, Sodbrennen
-   Allergische Reaktionen, Häufigkeit unbekannt

#### ⚕ Wann ärztlichen Rat einholen?

-   Bei hohem Fieber, Atemnot oder eitrigem beziehungsweise blutigem Auswurf
-   Wenn Beschwerden nach 1–2 Wochen nicht nachlassen oder sich verschlimmern
-   Bei starken Bauchschmerzen, Gelbsucht, Hautausschlag oder einer allergischen Reaktion

## Wussten Sie schon?

Für die Verdauungsanwendung werden die Blätter genutzt, nicht die essbaren Blütenköpfe. \[1\]

## Häufige Fragen

Sind Artischockenblätter gut für die Leber?

Die EMA-Monografie nennt keine Leberanwendung. Bei Leber- oder Gallenerkrankungen dürfen sie nicht angewendet werden.

Wie bereite ich Artischockenblättertee zu?

1,5 g zerkleinerte Blätter mit 150 ml kochendem Wasser aufgießen; viermal täglich trinken.

Wer sollte Artischockenblätter nicht anwenden?

Menschen mit Gallensteinen, Gallenwegs- oder Lebererkrankungen, Korbblütlerallergie sowie Kinder unter 12 Jahren.

Senken Artischockenblätter das Cholesterin?

Die EMA-Monografie nennt keine Anwendung zur Cholesterinsenkung.

## Quellen

1.  [European Union herbal monograph on Cynara cardunculus L. (syn. Cynara scolymus L.), folium – Revision 1](https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-european-union-herbal-monograph-cynara-cardunculus-l-syn-cynara-scolymus-l-folium_en.pdf) EMA HMPC · 2018

### Diese Seite zitieren

Artischockenblatt (Cynara cardunculus (syn. C. scolymus)). Herbadex — Doğal Şifa Rehberi (2026). https://herbadex.com/de/pflanze/artischockenblatt/

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Diese Seite dient nur der Information und ersetzt keine medizinische Beratung. Wenn Sie Medikamente einnehmen, schwanger sind oder eine Erkrankung haben, fragen Sie vor der Anwendung Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder Ihre Apotheke.
